Välkommen till Slitebaren
Där historia möter framtid
Thomas och Ingrid med team Slitebaren välkomnar er till en anrik restaurang med över hundra års historia – där säsongens råvaror och det som ön och havet har att ge, möter framtidens nytänk och kreativitet.
Restaurangen ligger i Hotell Slitebaden.
Om Slitebaren
En unik gastronomisk upplevelse
Vår passion för matlagning speglas i varje rätt.
Slitebaren är mer än en restaurang – det är en plats för gemenskap.
Med över hundra års historia som grund, strävar vi efter att skapa en unik gastronomisk upplevelse som förenar tradition med nutid.
Vi använder noggrant utvalda lokala råvaror för att skapa kreativa rätter som överraskar och glädjer.
Vi erbjuder en meny baserad på säsongens bästa råvaror.
Öppettider
Vi håller stängt under julhelgen och öppnar igen på nyårsdagen.
Öppet 1/1 - 2026 kl 12.00 - 20.00
Vi återkommer med öppettider för resten av januari och februari
Säsongens Happenings
Under året har vi olika temakvällar och aktiviteter, håll utkik här och på vår Facebooksida för att inte missa något.
Cateringalternativ
Har du något att fira så erbjuder vi skräddarsydd catering för alla typer av evenemang.
- Bröllop
- Dop
- Födelsedagsfest
Fira på Slitebaren
En avslappnad miljö som är perfekt för alla slags arrangemang. Vi hjälper dig gärna att ge din dag en extra glans, kontakta oss för förslag hur vi kan göra just ditt firande lite extra!